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    肉松芝麻酥的做法

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    Lv.5

    肉松芝麻酥的做法

    原料:

    低筋面粉300克,黄油220克,牛奶150毫升,蛋液、肉松、芝麻各适量。

    制作过程:

    1.将200克黄油切片,擀薄片。

    2.剩余黄油切丁,连同低筋面粉一起揉成光滑小团,再倒入牛奶揉面团,冷藏松弛20分钟后,擀长度约为黄油片3倍、宽度与之相等的面皮。

    3.将黄油片包入面皮,擀长方形,两端向中间对折至完全重叠,裹保鲜膜冷藏松弛20分钟后再擀平,对折,冷藏松弛,重复2次;将面皮擀平,切长剂子,涂蛋液,撒芝麻、肉松,制成坯子。

    4.烤箱预热至200℃,放入坯子烤20分钟即可。

    营养功效:

    肉松富含碳水化合物、叶酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁等营养素。

    小贴士

    肉松具有营养丰富、味美可口、方便携带等特点

    Lv.2
    感谢分享,虽然太懒不会自己动手做,感谢是真的哦! [s-41] [s-41] [s-41]
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