材料:青辣椒,肉丝。
步骤:将青辣椒洗净切成丝备用;将肉丝加葱姜蒜末,盐,酱油,料酒,香油,蚝油搅拌均匀腌制十分钟;锅里加适量油烧热,放入腌制好的肉丝炒至变色后加上辣椒丝一起炒四分钟,出锅时根据咸淡调个味即可。鲜美又下饭。
材料:青辣椒,肉丝。
步骤:将青辣椒洗净切成丝备用;将肉丝加葱姜蒜末,盐,酱油,料酒,香油,蚝油搅拌均匀腌制十分钟;锅里加适量油烧热,放入腌制好的肉丝炒至变色后加上辣椒丝一起炒四分钟,出锅时根据咸淡调个味即可。鲜美又下饭。
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